Jag tycker som Olle.
För att göra det hela mer verklighetsbaserat, hade det inte varit mer intressant om en grupp överviktiga under kontrollerande förhållanden fick äta (obegränsade mängder av) en antingen mycket fettsnål eller mycket kolhydratbegränsad diet tills dom blir mätta ?
Eller har någon sådan studie redan gjorts ?